Люля кебаб в духовке на шпажках

Люля кебаб в духовке на шпажке – это блюдо, которое очень похоже на котлеты. Но мы не добавляем в них хлеб, а добавляем много специй, которые придают особый вкус.

Готовят люля кебаб в духовке на шпажках обычно из баранины. Но мы сегодня возьмем говяжий фарш. К нему добавим лука побольше, чтобы наши люля кебаб в духовке на шпажках получились сочными. Так же добавим специи и приправы.

Специи и приправы можно брать на свой вкусу. Но сюда прекрасно подойдет сумах, куркума и шафран.

Люля кебаб в духовке на шпажках понравятся всем любителям мяса, а готовить их очень легко и быстро.

Как приготовить «Люля кебаб в духовке на шпажках» пошагово с фото в домашних условиях

Люля кебаб в духовке на шпажках

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
60 мин.Печать
  • Люля кебаб в духовке на шпажках
    Сегодня для приготовления люля кебаб в духовке на шпажках мы взяли говяжий фарш.
  • люля кебаб рецепт на шпажках в духовке
    Заранее замачиваем в воде шафран.
  • люля кебаб дома в духовке на шпажках
    Лук мелко режем и добавляем к фаршу. Не жалейте лук, именно он добавляет сочности.
  • люля кебаб рецепт на шпажках в духовке
    Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
  • люля кебаб дома в духовке на шпажках
    Добавляем специи и приправы. Шафран, сумах, куркума, солим и перчим. Добавляем 2 ст.л. растительного масла, оно так же добавит немного сочности. Как следует перемешиваем фарш.
  • Люля кебаб в духовке на шпажках
    Застилаем противень бумагой. Формируем наши люляшечки и нанизываем на шпажки.
    Отправляем выпекаться в духовку при 180 градусах минут на 20-25, до готовности.
  • Люля кебаб в духовке на шпажках
    Люля кебаб в духовке на шпажках подаем с зеленью и луком. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика