Минтай в духовке с овощами и сметаной – простое, но вкусное блюдо. К такому блюду подойдет рис, еще лучше если это бурый рис.
Обратите внимание на это блюдо, если вы следите за своим питанием.
Минтай в духовке с овощами и сметаной получается нежным и вкусным. Приготовление блюда по этому рецепты не займет много времени.
Как приготовить «Минтай в духовке с овощами и сметаной» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Минтай 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сметана 20% 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Лимон 2 дольки
Шаги
Форму застилаем фольгой и смазываем растительным маслом. Морковь нарезаем кружочками.
Нарезаем репчатый лук и выкладываем сверху.
Помидор нарезаем кружочком.
Минтай чистим и убираем плавники, разрезаем на две части. Солим и перчим по вкусу и поливаем соком лимона.
Сверху смазываем сметаной. Аккуратно закрываем сверху фольгой. И отправляем запекаться в разогретой до 200 градусов духовке минут на 30. После убираем фольгу и готовим еще минут 10. Время еще зависит и от вашей духовки. Оно может быть и меньше.
Минтай в духовке с овощами и сметаной готов.
