Морской салат с кальмарами и красной рыбой в нашей семье один из самых любимых. Для его приготовления понадобится любая соленая красная рыбка.
Креветки советую сразу брать чищенные. Это выгоднее даже по времени.
Заправлять морской салат с кальмарами и красной рыбой можно и сметаной и майонезом.
Как приготовить «Морской салат с кальмарами и красной рыбой» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки свежие 300 гр.
- Кальмары 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Форель 300 гр.
- Сметана 15% 2 ст.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
Яйца отвариваем, чистим и мелко крошим.
Отвариваем в подсоленной кипящей воде, несколько минут, креветки. Можно взять сразу чищенные, что я и сделала. Либо придется немного запастись терпением.
Кальмары чистим, отвариваем в кипящей воде не более 5 минут. Нарезаем соломкой.
Для морского салата с кальмарами и красной рыбой я взяла форель домашнего посола. Вы можете взять любую красную рыбу на ваш вкус. Нарезаем небольшими кубиками. Добавляем черный молотый перец по вкусу.
Я заправляю салат сметаной. Вы конечно можете заправить салат майонезом.
Морской салат с кальмарами и красной рыбой
готов
