Мясные котлеты с овощами

Котлеты любимое блюдо многих людей. Есть различные рецепты приготовления котлет и с начинкой и куриные котлеты и рубленные котлеты.

Сегодня предлагаем приготовить мясные котлеты с овощами. Котлеты получаются вкусными и очень нежными. А на гарнир прекрасно подойдет картофельное пюре.

Как приготовить «Мясные котлеты с овощами» пошагово с фото в домашних условиях

Ингредиенты
Порции: +4
  • Фарш говядина со свининой 500 гр.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь крупная 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Имбирь молотый 1 ч.л.
  • Карри 1 ч.л.
  • Соль, перец  по вкусу
  • Сметана 10% 1 ст.л.
  • Манка или панировочные сухари  для обысыпки
Шаги
40 мин.Печать
  • котлеты мясные с овощами рецепт
    В миску отправляем подготовленный фарш. Лучше брать сочетание свинины и говядины, так котлеты получатся нежнее.
  • Мясные котлеты с овощами
    Морковь моем чистим и нарезаем небольшими кружками, подготавливая к перемолке в блендере.
  • котлеты мясные с овощами рецепт
    В блендере перемалываем морковь и отправляем к фаршу. Если нет блендера, то трем на мелкой терке.
  • Мясные котлеты с овощами
    Картофель так же перемалываем в блендере, отправляем в фарш.
  • котлеты мясные с овощами рецепт
    Лук чистим, так же в блендер и добавляем в фарш.
  • Мясные котлеты с овощами
    Добавляем специи. Специи можно взять так же на ваш вкус. Солим и перчим.
  • котлеты мясные с овощами рецепт
    Добавляем в фарш сметану.
  • Мясные котлеты с овощами
    И все как следует перемешиваем.
  • котлеты мясные с овощами рецепт
    В тарелку насыпаем манку или панировочные сухари. Формируем котлеты и обваливаем в панировке.
  • Мясные котлеты с овощами
    Обжариваем мясные котлеты с овощами с двух сторон до румяной корочки.
  • Мясные котлеты с овощами
    Мясные котлеты с овощами готовы! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика