Мясные рулетики с сыром

Мясные блюда разнообразны. Есть множество вариантов, как приготовить мясо, чтобы было вкусно. Например, его можно пожарить, потушить, приготовить котлеты.

Но фаршированные рулетики всегда будут вне конкуренции. Они понравятся абсолютно всем, потому что начинку можно выбрать на свое усмотрение. Это могут быть грибы, ветчина, сыр, оливки, маслины и много других продуктов.

Но сочетание сочной свинины с моцареллой и оливками идеальное. Такие рулеты можно подавать с различными крупами, картофельным пюре или вермишелью. В процессе готовки получается вкусная подлива, поэтому блюдо не будет сухим.

Как приготовить «Мясные рулетики с сыром» пошагово с фото в домашних условиях

мясные рулетики с сыром

Ингредиенты
Шаги
60 мин.Печать
  • мясные рулетики с сыром рецепт
    Для этого рецепта нужно взять свинину, которая подходит для отбивных, с минимумом жил и сала. Нарежьте вымытое мясо на куски. Каждый кусочек хорошо отбейте молотком с обеих сторон, чтобы рулетики получились нежнее.
  • мясные рулетики с сыром фото
    Посолите и посыпьте специями куски с одной стороны.
  • мясные рулетики с сыром фото рецепт
    Сверху на каждый кусочек выложите 1-2 кусочка сыра моцарелла.
  • мясные рулетики с сыром рецепт с фото
    Рядом с сыром положите 3 оливки без косточек.
  • мясные рулетики с сыром с фото
    Весь кусок мяса посыпьте свежей зеленью.
  • мясные рулетики с сыром пошагово
    Заверните рулетики и положите их в жаропрочную форму.
  • мясные рулетики с сыром пошаговый
    В воду добавьте сметану и соль. Помешайте. Залейте воду в форму к мясным рулетам.
  • мясные рулетики с сыром пошаговый рецепт
    Сверху засыпьте нарезанную зелень.
  • мясные рулетики с сыром пошаговый рецепт с фото
    Моцареллу потрите на терке и засыпьте сверху.
  • как приготовить мясные рулетики с сыром
    Поставьте форму с фаршированными мясными рулетами в духовку и запекайте их примерно 50 минут при 190 градусах. Важно, чтобы мясо было мягким. В этом случае можно выключить огонь и достать форму из духовки. Такие рулеты отлично подойдут для гарниров. Их можно подавать в теплом виде со свежими овощами.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика