Мясо по-французски на Новый год

Мясо по-французски всегда готовлю на Новый год в качестве одного из горячих блюд. Отмечаем мы праздник дружно и большими компаниями. Каждый приносит что – либо для праздничного стола. И так уже повелось много лет, что за мной мясо по-французски на Новый год.

Мясо для этого рецепта беру каждый раз разное. Сегодня, например, будет мясо по-французски из свинины. Но подойдет так же курица или индейка. Так как мясо будет запекаться в духовке с помидорами, то в форме для запекания будет достаточно жидкости. А это значит, что мясо будет готовиться в соку, получится очень нежным и сочным.

Гарнир для мяса по-французски подойдет любой. А на новогоднем столе у хорошей хозяйки такое разнообразие, что гарнир к нашему блюду точно можно выбрать по своему вкусу.

Как приготовить «Мясо по-французски на Новый год» пошагово с фото в домашних условиях

мясо по-французски на Новый год

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
55 мин.Печать
  • мясо по-французски на Новый год рецепт
    Мясо нарезаем пластами не очень большими кусками.
  • мясо по-французски на Новый год фото
    Мясо солим и перчим по вкусу с двух сторон. Выкладываем на противень близко друг к другу. Форму для запекания смазывать ничем не нужно. Мясо и помидор пустят сок, так что ничего не пригорит.
  • мясо по-французски на Новый год с фото
    Мясо смазываем майонезом, распределяем его ровным слоем по всей поверхности.
  • мясо по-французски на Новый год рецепт с фото
    Помидор моем и нарезаем поткими кружочками. Выкладываем на мясо.
  • мясо по-французски на Новый год пошагово
    Лук нарезаем полукольцами, это будет следующим слоем в нашем блюде. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим мясо по-французски. Готовим мясо практически до полной готовности около 40 минут.
  • мясо по-французски на Новый год пошаговый
    Затем достаем мясо из духовки и посыпаем хорошо сыром. На фото видно сколько жидкости выделилось во время готовки.
  • мясо по-французски на Новый год пошаговый с фото
    Минут через 15 уже можно доставать форму с мясом из духовки.
  • как приготовить мясо по-французски на Новый год
    Мясо по-французски на Новый год готово. Это очень вкусно! Причем все готовится быстро и просто. самое то, что нужно в предновогодние дни.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика