Мясо тушеное на сковороде с луком

Сегодня на ужин готовлю мясо тушеное на сковороде с луком. Получается вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать с любым видом гарнира.

Мясо всегда тушу с луком, так получается намного ароматнее и вкуснее. Но можно добавлять и другие овощи по своему вкусу, желанию и возможностям. Это может быть морковь, стручковая фасоль, цветная капуста или кабачки.

Как приготовить «Мясо тушеное на сковороде с луком» пошагово с фото в домашних условиях

• 
  На сковороде разогреваем немного растительного масла. Свинину нарезаем кусочками и слегка обжариваем. Наливаем немного воды, накрываем крышкой и тушим мясо на небольшом огне до полуготовности.
• 
  Нарезаем овощи: лук,
• 
  морковь
• 
  и болгарский перец. Отправляем овощи к мясу и тушим под крышкой минут 10-15.
• 
  Добавляем соль и специи. Я советую взять хмели-сунели и смесь перцев. Все перемешиваем и тушим еще минут 7.

Мясо тушеное на сковороде с луком

готово. Приятного аппетита.