Нежная творожная запеканка

Сегодня будем готовить и вкусное, и одновременно полезное блюдо. Нежную творожную запеканку.

Аппетитная, в меру сладкая и очень полезная творожная запеканка готовится легко и относительно быстро. Единственное, мы будем добавлять в запеканку манную крупу, а это значит, что ей нужно будет дать время для набухания.

Текстура у этой творожной запеканки будет нежной благодаря главному секрету: творог в обязательном порядке нужно протереть через сито. Но мы с вами живём в продвинутом веке, имеем массу кухонных помощников. Поэтому просто воспользуемся блендером.

И именно протертый творог вместе с манкой сделает нашу нежную творожную запеканку буквально воздушной.

Как приготовить «Нежная творожная запеканка» пошагово с фото в домашних условиях

нежная творожная запеканка

 

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • нежная творожная запеканка в духовке
    Манную крупу высыпаем в миску, добавляем сметану. Все хорошо перемешиваем и оставляем в покое минимум на пол часа. За это время манка набухнет и можно будет продолжить готовить дальше.
  • рецепт нежной творожной запеканки
    Займемся творогом. От того, как хорошо мы его измельчим и зависит нежность готовой творожной запеканки. Можно протереть творог через сито, но удобнее всего измельчить блендером с насадкой для картофельного пюре.
  • очень нежная творожная запеканка
    В готовый творог добавляем куриные яйца, все снова измельчаем блендером.
  • вкусная нежная творожная запеканка
    В творожно – яичную смесь добавляем сахар, ванилин и соду. Последнюю гасить не нужно, это сделает сметана.
  • творожная запеканка очень вкусная нежная
    К этому времени манная крупа уже набухла, отправляем её к творогу.
  • рецепт нежной творожной запеканки в духовке
    Все хорошо перемешиваем, должна получиться такая консистенция, как на фото.
  • нежная творожная запеканка с манкой
    Форму для запекания хорошо смазываем сливочным маслом.
  • нежная воздушная творожная запеканка
    Творожное тесто выкладываем в подготовленную форму и хорошо разравниваем лопаточкой.
  • нежная творожная запеканка в духовке с манкой
    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем минимум 35 минут. Но ориентируемся по корочке.
    Нежная творожная запеканка готова!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика