Оладьи из кабачков с луком

В сезон кабачков чаще всего я готовлю оладьи из кабачков. Чтобы блюдо не приедалось, каждый раз добавляю в тесто разные начинки. Сегодня у меня будет классический рецепт оладьи из кабачков с луком.

Лук при обжарке придаст блюду вкусный аромат,  в сочетании с кабачком это самый лучший вариант. Структура у кабачков нежная, поэтому оладьи всегда получаются практически воздушными.

Если планируете приготовить что – то быстрое, лёгкое и вкусное на ужин, то смело готовьте оладьи из кабачков с луком.

Как приготовить «Оладьи из кабачков с луком» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить оладьи из кабачков с луком

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • оладьи из кабачков с луком рецепт
    Молодой кабачок хорошо мою, очищать шкурку при этом не обязательно. Измельчаю его на терке. Лишний сок сливаю, чтобы в дальнейшем добавлять меньше муки.
  • оладьи из кабачков с луком рецепт с фото
    Одну большую луковицу мелко шинкую и добавляю к подготовленному кабачку.
  • оладьи из кабачков с луком фото
    В массу добавляю куриное яйцо.
  • оладьи из кабачков с луком фото рецепт
    Что касается специй, то здесь обычно идет соль и спесь перцеп.
  • оладьи из кабачков с луком пошагово
    И последней идет пшеничная мука. Тесто для оладий из кабачков с луком тщательно перемешиваю.
  • оладьи из кабачков с луком пошаговый рецепт
    Хорошо разогреваю сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладываю кабачковую массу. Оладья обжариваю с двух сторон до румяной корочки.
  • как приготовить оладьи из кабачков с луком
    Оладья из кабачков с луком готовы, подаю их со сметанным соусом.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 2
  1. Рита

    Очень аппетитные!

  2. Елена

    Я обычно жарю оладьи из кабачков на сливочном масле)) Мне кажется, так вкуснее и полезнее))

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика