Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком

Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком – это ещё один вариант приготовления вкуснятины из кабачков. В разгар сезона кабачков часто экспериментирую с рецептами.

Кабачок всегда хорошо сочетался с зеленью и тем более с чесноком. Ведь сам по себе кабачок – овощ пресный. Вкусные и ароматные добавки ему просто необходимы.

Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком выпекаются очень быстро, идеально подходят для быстрого перекуса или лёгкого ужина в семейном кругу.

Когда кабачок натираете на терке, он дает много сока. Его обязательно нужно убрать, чтобы в оладьи потом мельше добавлять муки. В этом случае блюдо получится очень лёгким по калориям.

Как приготовить «Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком» пошагово с фото в домашних условиях

оладьи из кабачков с зеленью и чесноком

 

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • оладьи из кабачков с зеленью и чесноком рецепт
    Кабачок натираем на терке, образовавшуюся жидкость обязательно сливаем.
  • оладьи из кабачков с зеленью и чесноком фото
    Добавляем муку, куриное яйцо, соль и любимые специи по вкусу. Массу хорошо перемешиваем.
  • оладьи из кабачков с зеленью и чесноком с фото
    Затем мелко нарезаем чеснок и укроп. Зелень для оладий из кабачков можно брать любую, но лучше всего подходит именно укроп.
  • оладьи из кабачков с зеленью и чесноком рецепт с фото
    Хорошо разогреваем сковороду, выливаем на неё растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто для оладий из кабачков с зеленью и чесноком на сковороду и жарим на среднем огне.
  • оладьи из кабачков с зеленью и чесноком пошагово
    Затем оладьи переворачиваем и жарим с другой стороны. Уровень зажаристости регулируйте сами. Кто – то любит корочку посильнее, а кому -то нравятся светлые оладьи.
  • оладьи из кабачков с зеленью и чесноком
    Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком готовы. Подавать их вкусно со сметаной.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика