Оладьи на айране

Вы когда – либо готовили оладьи на айране? Если нет, то приготовьте их обязательно. Оладьи на айране получаются очень вкусными и нежными.

Чтобы оладьи получились пышными, в них нужно добавить или пищевую соду, или разрыхлитель. Когда я готовлю оладьи на айране, то просто чередую эти ингредиенты. Оладьи поднимаются и в том, и в другом случае.

Айран – продукт кисло – молочный, а это значит, что оладьи получатся с кислинкой. Чтобы сделать их более вкусными, нужно добавить обычный сахар и ванильный. Тогда никакой кислинки не будет чувствоваться в готовых оладьях.

Приготовьте оладьи на айране и порадуйте своих родных и блюзких вкусной выпечкой на завтрак.

Как приготовить «Оладьи на айране» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить оладьи на айране

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • оладьи на айране рецепт
    Заранее достаньте айран из холодильника, пусть он станет комнатной температуры. Тогла оладьи хорошо поднимутся и будут пышными. Вбейте куриное яйцо и все хорошо перемешайте венчиком до однородного состояния.
  • оладьи на айране фото
    Далее просеиваем в айран муку с разрыхлителем. Добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и пакетик ванильного сахара.
  • оладьи на айране с фото
    Всю массу хорошо перемешиваем и оставляем отдохнуть 15 минут на столе.
  • оладьи на айране рецепт с фото
    Приступим к выпеканию оладий на кефире. Для этого очень хорошо разогреем растительное масло и ложкой формируем оладьи.
  • оладьи на айране пошагово
    Как только оладьи на кефире поджарятся с одной стороны, переворачиваем их на другую сторону и жарим дальше.
  • оладьи на айране пошагово
    Жарим оладьи на айране до тох пор, пока полностью не закончится тесто.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика