Оладьи на кефире с ягодами

Хочу сегодня на завтрак приготовить оладьи на кефире с ягодами. Тесто получится универсальное, его можно использовать как на толстые блины, тогда просто буду жарить его по другому. Но в моей семье больше всего утром воскресного дня любят кушать оладьи на завтрак.

Вкусные сдобные оладьи на кефире с ягодным припеком делаются довольно просто и быстро. Идеальный вариант для завтрака или перекуса.  А уж, какой восторг вызывает у детей наличие неожиданной начинки в привычных блинах! Обязательно побалуйте этим вкусным десертом себя и близких.

Как приготовить «Оладьи на кефире с ягодами» пошагово с фото в домашних условиях

оладьи на кефире с ягодами фото

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
30 мин.Печать
  • оладьи на кефире с ягодами рецепт
    Смешайте в чаше кефир и яйцо.
  • оладьи на кефире с ягодами рецепт с фото
    Добавьте муку, разрыхлитель, сахарный песок и щепоточку соли. Чтобы не оставалось комочков, удобнее воспользоваться кухонным ручным венчиком или миксером.
  • оладьи на кефире с ягодами пошаговый
    Тесто получится чуть жиже, чем у густой сметаны. При проведении венчиком по поверхности на некоторое время образуется рисунок – это значит, что консистенция правильная.
  • оладьи на кефире с ягодами пошаговый рецепт
    Сковороду смажьте растительным маслом и прогрейте на среднем огне. Ложкой выложите тесто небольшими порциями, а поверх рассыпьте ягоды. У меня смородина, но вы вольны взять любые, главное, чтобы без косточек. Ягоды могут быть как свежими, так и замороженными.
  • как приготовить оладьи на кефире с ягодами
    Поверх ягод накапайте еще немного теста, чтобы прикрыть смородину. Во время жарки ягода немного потечет, дав сок, не пугайтесь – на вкус это никак не влияет. Готовьте оладьи с ягодами под крышкой.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика