Оладьи на сыворотке пышные

Сегодня готовим на завтрак оладьи на сыворотке пышные. Рецепт этот у меня семейный, моя бабушка постоянно пекла такие оладьи.

Сложного в рецепте нет ничего, все проще простого. Самое главное — это подогреть сыворотку до слегка тёплой температуры. И тогда оладьи точно получатся пышными и воздушными.

Как приготовить «Оладьи на сыворотке пышные» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить оладьи на сыворотке пышные

Ингредиенты
Порции: +4
  • Сыворотка 500 мл
  • Мука пшеничная 300 гр
  • Сода пищевая 1 ч.л с горкой
  • Сахар-песок по вкусу
  • Соль щепотка
  • Масло растительное для жарки

Шаги
30 мин.Печать
  • оладьи на сыворотке пышные рецепт
    В глубокую миску просеиваем муку. Делать это нужно обязательно, во время просеивания мука насыщается кислородом, выпечка получается нежной и воздушной.
  • оладьи на сыворотке пышные фото
    На данный объем муки добавляем чайную ложку пищевой соды и пару чайных ложек сахара. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
  • оладьи на сыворотке пышные с фото
    В микроволновой печи подогреваем сыворотку до теплого состояния. И выливаем в тесто.
  • оладьи на сыворотке пышные пошагово
    Замешиваем тесто по консистенции как густая сметана и оставляем на столе на 10 — 15 минут.
  • оладьи на сыворотке пышные пошаговый
    Наливаем растительное масло на сковороду и столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.
  • оладьи на сыворотке пышные
    Оладьи на сыворотке переворачиваем на другой бок и жарим до полной готовности.


Оладьи на сыворотке пышные

как приготовить оладьи на сыворотке пышные

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.