Оладьи на сыворотке с яйцом

Оладьи на сыворотке с яйцом — это всегда вкусное и быстрое лакомство к чаю. Приготовить такие оладьи можно за 20 минут, было бы желание.

Яйцо и сыворотка должны быть обязательно комнатной температуры, тогда оладьи быстро поднимутся и получатся очень пышными. Вкус сладости регулируйте сами, добавляя или уменьшая сахар.

Как приготовить «Оладьи на сыворотке с яйцом» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить оладьи на сыворотке с яйцом

Ингредиенты
Порции: +4
  • Сыворотка 2 стакана
  • Мука пшеничная 1 — 1.2 стакана
  • Ванилин щепотка
  • Соль щепотка
  • Сахар-песок 2 ст.л
  • Сода пищевая 1 ч.л
  • Масло растительное для жарки

Шаги
30 мин.Печать
  • оладьи на сыворотке с яйцом рецепт
    В миску насыпаем муку, которую предварительно просеиваем через сито.
  • оладьи на сыворотке с яйцом фото
    Вбиваем куриное яйцо комнатной температуры.
  • оладьи на сыворотке с яйцом с фото
    Добавляем сахар по вкусу, щепотку соли, щепотку ванилина и чайную ложку пищевой соды. Сахар добавляейте по своему вкусу.
  • оладьи на сыворотке с яйцом рецепт с фото
    Постепенно вливаем тёплую сыворотку, должно получиться густое тесто. Сыворотка гасит соду и начинает тесто пузыриться. Это нормально. Даем тесту постоять немного и приступаем к дальнейшему приготовлению оладьев.
  • оладьи на сыворотке с яйцом пошагово
    На хорошо раскаленную сковороду наливаем растительное масло и выкладываем столовой ложкой тесто.
  • оладьи на сыворотке с яйцом пошаговый
    Жарим оладьи на сыворотке с яйцом до румяного состояния со всех сторон до полной готовности.


Оладьи на сыворотке с яйцом

оладьи на сыворотке с яйцом

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.