Оливье с вареной колбасой и свежим огурцом

Хочу приготовить Оливье с вареной колбасой и свежим огурцом. Это вкусный, сытный и достаточно бюджетный салат. Готовится из небольшого количества продуктов, а в итоге всегда получается большая миска.

Готовлю оливье с вареной колбасой и свежим огурцом сразу много, чтобы хватило поесть всей семье на несколько дней. При этом весь салат сразу не смазываю майонезом. Это делаю исключительно перед подачей и частично. Так оливье хорошо хранится несколько дней в холодильнике.

Как приготовить «Оливье с вареной колбасой и свежим огурцом» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить оливье с вареной колбасой и свежим огурцом

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
25 мин.Печать
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом рецепт
    Свежий огурец моем и нарезаем на мелкие кубики. Снимать шкурку с огурца стоит только в том случае, если она горчит.
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом фото
    Отварные яйца очищаем и нарезаем кубиками. отправляем в салатник к огурцам.
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом с фото
    Какую именно вареную колбасу использовать в оливье – решать вам. Я беру хорошего качества, чтобы салат получился вкусным.
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом рецепт с фото
    Далее у нас идет отварной картофель. Обычно я всегда беру две картофелины, но можно это количество увеличить.
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом пошагово
    Отварную морковь остужаем и так же нарезаем на небольшие кубики. Это будет следующий ингредиент в оливье.
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом пошагово с фото
    Обязательный ингредиент в любом оливье – консервированный горошек. Сливаем всю жидкость из банки и отправляем его в салат.
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом пошаговый
    Оливье хорошо перемешиваем, солим по вкусу.
  • оливье с вареной колбасой и свежим огурцом пошаговый с фото
    Оливье с вареной колбасой и свежим огурцом готово. Осталось салат заправить сметаной или майонезом ( на выбор) и можно подавать к столу.

Оливье с вареной колбасой и свежим огурцом

как приготовить оливье с вареной колбасой и свежим огурцом

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.