Омлет с шампиньонами и помидорами

Омлет с шампиньонами и помидорами – это быстрое и сытное блюдо, которое подойдет не только на завтрак, но и на ужин.

Шампиньоны желательно порезать тонкими ломтиками, так они будут готовы уже через несколько минут. А это значит, что и весь омлет приготовится достаточно быстро.

Так как шампиньоны при обжаривании дают сок, то есть смысл в первую очередь обжарить лук. Тогда весь омлет с шампиньонами и помидорами получится более ароматным.

Количество ингредиентов, указанных в рецепте, рассчитаны на две порции.

Как приготовить «Омлет с шампиньонами и помидорами» пошагово с фото в домашних условиях

омлет с шампиньонами и помидорами

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
20 мин.Печать
  • омлет с шампиньонами и помидорами рецепт
    Подготовим все необходимые для приготовления омлета овощи. Помидор нарезаем на кубики, шампиньоны режет тонкими пластинками, лук шинкуем произвольной формой.
    Разогреваем сковороду и обжариваем овощи на небольшом количестве растительного масла в следующей последовательности. Вначале лук, затем шампиньоны. И в самом конце добавляем помидор.
  • омлет с шампиньонами и помидорами фото
    Пока готовятся овощи, займемся омлетом. Яйца вбиваем в глубокую тарелку, солим и перчим по вкусу. Взбиваем все вилкой.
  • омлет с шампиньонами и помидорами с фото
    Вливаем молоко и все перемешиваем.
  • омлет с шампиньонами и помидорами пошагово
    Получившуюся омлетную массу вливаем в сковороду, все солим немного и перемешиваем.
  • омлет с шампиньонами и помидорами
    Омлет с шампиньонами и помидором накрываем крышкой и готовим около 10 минут на умеренном огне.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика