Отбивные из куриного филе

Готовить отбивные из куриного филе – одно удовольствие. Вариантов приготовления очень много и все очень простые. Набор действий в приготовлении всего три: мясо отбить, замариновать и обжарить. Именно этим мы и займемся сегодня.

Если получится нарезать куриное филе тонко, то тогда сильно его отбивать не нужно. Главную роль в приготовлении отбивных из куриного филе занимает маринад. Чем он интереснее будет, тем вкуснее получатся отбивные.

Куриное филе, маринованное в сметане, всегда получается очень нежным. Вкуса и яркости отбивным добавят специи для курицы. Ничего выдумывать не придется. Достаточно приправить этими специями всё мясо, замариновать в сметане и оставить мариноваться в холодильнике.

Удобнее всего мясо для отбивных из куриного филе замариновать заранее. Я обычно мариную утром, убираю все в холодильник, прикрыв ёмкость с отбивными крышкой. А вечером остаётся долько всё обжарить в панировке и шикарные отбивные из куриного филе на ужин готовы.

Как приготовить «Отбивные из куриного филе» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить отбивные из куриного филе

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Печать
  • отбивные из куриного филе рецепт
    Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Затем каждый кусочек разрезаем вдоль и отбиваем кухонным молотком.
  • отбивные из куриного филе фото
    Добавляю в отбивные из куриного филе вкусные специи и приправы. Я в таком случае беру приправу для курицы. всё основательно перемешиваем, чтобы специи хорошо распределились.
  • отбивные из куриного филе с фото
    Добавляю в отбивные сметану так, чтобы все мясо было хорошо смазано. И оставляю отбивные из куриного филе мариноваться.
  • отбивные из куриного филе рецепт с фото
    После того, как отбивные немного ( или много) времени полежат в маринаде, начинаем их жарить. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Каждый кусочек отбивной обмакиваем в смеси муки и панировочных сухарей. Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
  • как приготовить отбивные из куриного филе
    Отбивные из куриного филе готовы, можно всех звать к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика