Овощное рагу с кабачками и картошкой

Овощное рагу прекрасно готовить в самый разгар сезона овощей.

Сегодня приготовим вкусное овощное рагу с кабачками и картошки. Готовить будем без добавления мяса, только овощи.

Такое овощное рагу с кабачками и картошкой прекрасно подойдет на ужин или обед. И обязательно этот рецепт понравится тем, кто следит за своим питанием.

Как приготовить «Овощное рагу с кабачками и картошкой» пошагово с фото в домашних условиях

Овощное рагу с кабачками и картошкой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • рецепт овощного рагу с кабачками и картошкой
    На дно кастрюли наливаем немного масла. Картофель нарезаем кубиком, отправляем в кастрюлю.
  • приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой
    Лук нарезаем полукольцами, добавляем в картофель.
  • рагу картошка кабачок
    Кабачок чистим от кожуры, нарезаем кубиком.
  • овощное рагу без мяса
    Помидоры нарезаем небольшими дольками. В кастрюлю наливаем немного воды, примерно до половины овощей. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем тушиться на среднем огне до полуготовности.
  • рагу овощное с кабачками и картофелем
    Когда овощи уже стали мягкими, добавляем соль, специи по вкусу, мелко нарезанную зелень и чеснок. Все как следует перемешиваем и оставляем тушиться еще минут 7-10.
  • Овощное рагу с кабачками и картошкой
    Овощное рагу с кабачками и картошкой готово.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика