Овощное рагу с курицей и кабачками

Овощное рагу с курицей и кабачками часто готовила моя бабушка в деревне. Готовила из своих продуктов, которые сама и выращивала. Летом у неё было так много кабачков, что на их основе бабуля готовила все, что только возможно.

Я же сейчас готовлю из покупных продуктов, но тем не менее очень люблю овощное рагу с курицей и кабачками. В летний сезон специально для этого овощного рагу даже замораживаю кусочками кабачки.

Как приготовить «Овощное рагу с курицей и кабачками» пошагово с фото в домашних условиях

Овощное рагу с курицей и кабачками

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • овощное рагу с курицей
    Куриные бедрышки моем и отправляем в кастрюлю. Наливаем немного воды и тушим под крышкой, пока мясо не перестанет отделяться от костей.
  • овощное рагу с курицей пошаговый рецепт
    Когда курица готова, отделяем руками мясо от костей и возвращаем в кастрюлю, в бульон в котором она готовилась. Пока готовилась курица нарезаем овощи. Отправляем в кастрюлю нарезанный кабачок.
  • вкусное овощное рагу с курицей
    Затем нарезанные морковь и лук.
  • Овощное рагу с курицей и кабачками
    И болгарский перец. Все перемешиваем.
  • Овощное рагу с курицей и кабачками
    Ну и последнее. Добавляем соль, хмели-сунели и черный молотый перец. Еще раз все тщательно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим минут 10.

Овощное рагу с курицей и кабачками

готово.
Овощное рагу с курицей и кабачками

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.