Паштет из куриной печени

Куриная печень – полезный субпродукт, который можно приготовить по разным рецептам. Что касается закусок, то вариант паштета из куриной печени один из самых удачных. Его можно использовать, как основу для тарталеток, например. Или просто подать с хлебом для вторых блюд.
Паштет из куриной печени получается еще вкуснее, если добавить тыкву. Но нужно подобрать правильный сорт. Важно, чтобы тыква была сладкой и вкусной.
Если хотите, чтобы паштет из куриной печени был не только вкусным, но и полезным, то нужно выбрать правильный вариант приготовления. Ингредиенты для паштета можно приготовить в кастрюле, добавив немного воды и протушив.

Как приготовить «Паштет из куриной печени» пошагово с фото в домашних условиях

паштет из куриной печени

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
35 мин.Печать
  • паштет из куриной печени рецепт
    Тыкву очистите от кожуры, нарежьте полосками, пластами или кубиками. Это, как вам нравится.
  • паштет из куриной печени фото
    Куриную печень помойте. Вымачивать в молоке, как свиную печень, ее не нужно. Выложите все в кастрюлю.
  • паштет из куриной печени с фото
    Добавьте соль.
  • паштет из куриной печени рецепт с фото
    Специи можно использовать самые разнообразные. Для печени подойдет кориандр, паприка. Сухие травы лучше не добавлять.
  • паштет из куриной печени пошагово
    Добавьте сухой чеснок.
  • паштет из куриной печени пошагово с фото
    Репчатый лук не должен перебивать вкус печени и тыквы, поэтому в данном рецепте он используется в небольшом количестве. Можно добавлять замороженный лук.
  • паштет из куриной печени пошаговый
    Затем добавляйте свежую зелень. Можно взять не только укроп, но и петрушку.
  • паштет из куриной печени пошаговый с фото
    Заливайте воду. Ставьте кастрюлю на огонь и тушите 30 минут.
  • паштет из куриной печени пошаговый рецепт
    Когда масса немного остынет, используйте блендер для измельчения.
  • как приготовить паштет из куриной печени
    Готовый паштет переложите в тарелку, блюдо или любую другую емкость. Сливочное масло нарежьте, как вам нравится, и выложите его сверху. Посыпьте свежим укропом. Паштет из куриной печени с тыквой готов.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика