Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Любители грибов оценят сегодняшний рецепт. На ужин сегодня у нас паста с шампиньонами в сливочном соусе. Сочетание шампиньонов с сыром и сливочным маслом – это очень вкусно.

Прежде чем приступать к приготовлению шампиньонов, есть смысл сразу же поставить воду для приготовления пасты. Шампиньоны готовятся очень быстро, как раз за это время сварится паста.

Сливочный вкус нашему блюду придаст молоко. Хотя можно тушить шампиньоны и в сливках, но они не всегда есть под рукой. Шампиньоны приправьте любимыми специями по своему вкусу, чтобы блюдо заиграло новыми вкусами.

Паста с шампиньонами в сливочном соусе получается на столько вкусной, что есть смысл сразу делать двойную порцию.

Как приготовить «Паста с шампиньонами в сливочном соусе» пошагово с фото в домашних условиях

паста с шампиньонами в сливочном соусе

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • паста с шампиньонами в сливочном соусе рецепт
    Свежие шампиньоны моем и нарезаем ломтиками, толщиной примерно 3мм.
  • паста с шампиньонами в сливочном соусе фото
    На хорошо разогретой сковороде разогреваем сливочное масло. Чеснок нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем.
  • паста с шампиньонами в сливочном соусе с фото
    Перекладываем в сковороду с маслом нарезанные шампиньоны. Обжариваем 2-3 минуты.
  • паста с шампиньонами в сливочном соусе рецепт с фото
    Заливаем молоко или сливки и тушим на медленном огне, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить ароматных трав: сушеный или свежий базилик, кинзу, орегано.
  • паста с шампиньонами в сливочном соусе пошагово
    Когда шампиньоны будут готовы, добавляем натёртый сыр и перемешиваем, чтобы он расплавился.
  • паста с шампиньонами в сливочном соусе пошаговый
    Заранее отвариваем спагетти до готовности в подсоленной воде.
  • как приготовить паста с шампиньонами в сливочном соусе
    Паста с шампиньонами в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика