Печень со сметаной на сковороде

Печень со сметаной на сковороде – это вкусное блюдо из субпродуктов, которое можно приготовить в течении тридцати минут максимум. А если мелко порезать печень, то получится ещё быстрее.

Сметана делает печень очень мягкой, придает ей нежный вкус. В качестве гарнира к печени со сметаной подойдет картофельное пюре, макароны или гречка.  Очень вкусно будет отварной рис.

Как приготовить «Печень со сметаной на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить печень со сметаной на сковороде

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • печень со сметаной на сковороде рецепт
    Одну большую луковицу нарезаем на кольца.
  • печень со сметаной на сковороде фото
    Морковь режем тонкой соломкой.
  • печень со сметаной на сковороде рецепт с фото
    На небольшом количестве растительного масла обжариваем овощи до мягкости.
  • печень со сметаной на сковороде пошагово
    Тем временем займемся печенью. Для этого её хорошо моем, убираем все прожилки и плёнку.
  • печень со сметаной на сковороде пошагово с фото
    Нарезаем печень тонкой соломкой и отправляем в сковороду к овощам.
  • печень со сметаной на сковороде пошаговый
    Солим все и перчим по вкусу. Можно добавить свои любимые специи. Все хорошо перемешиваем и тушим около пяти минут.
  • печень со сметаной на сковороде пошаговый с фото
    Затем добавляем сметану любой жирности, у меня в хородильнике обычно сметана 15 %. Перемешиваем.
  • печень со сметаной на сковороде пошаговый рецепт
    Укроп или петрушку мелко режем и так же отправляем к печени. Накрываем крышку и тушим печень со сметаной на сковороде до полной готовности. Периодически все перемешиваем.
  • печень со сметаной на сковороде рецепт пошаговый
    Печень получается очень вкусной, нежной и ароматной. Приятного вам аппетита!

Печень со сметаной на сковороде

как приготовить печень со сметаной на сковороде

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.