Перец фаршированный запеченный в духовке — это оригинальный способ разнообразить привычное нам блюдо.
Перец запекается в виде лодочек, а фаршировать мы будем курицей и овощами. Получается очень вкусный обед или ужин.
Время приготовления около часа, но по сути вы только готовите начинку и подготавливаете перцы, а все остальное сделает за вас ваша любимая духовка.
Как приготовить «Перец фаршированный запеченный в духовке» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Кинза 10 гр.
- Перец черный молотый по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Болгарский перец 500 гр.
- Соевый соус 30 мл.
- Растительное масло
Шаги
Займемся начинкой. Лук мелко режем и отправляем в миску.
Помидор режем небольшими кубиками и добавляем к луку.
Куриную грудку предварительно моем и сушим бумажным полотенцем. Нарезаем так же небольшими кубиками.
Нарезаем кинзу, отправляем к начинке. Добавляем куркуму, перец и соевый соус. Все как следует перемешиваем. Начинка готовка.
Перец болгарский моем, разрезаем на половинки. Вычищаем сердцевину. Хвостики можно оставить.
Выкладываем половинки перцев на противень. Внутрь аккуратно выкладываем начинку. Сбрызгиваем растительным маслом.
Отправляем наши фаршированные перцы в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40.
Перец фаршированный запеченный в духовке готов! Сочный, ароматный и такой вкусный.
Приятного аппетита!
Одно из самых моих любимых блюд. Интересная идея, попробую приготовить перец фаршированный запеченный в духовке для разнообразия. Надеюсь моим понравится) Да и полезно!
Такое аппетитное осеннее блюдо. Часто готовлю фаршированные перцы. Все в семье любят, а вот запеченных в духовке ещё не было. Обязательно попробую.
Интересное блюдо. Перца сейчас в сентябре очень много, самый пик созревания. Перец фаршированный запеченный в духовке можно готовить как каждый день, так и для праздничного меню. Беру к себе в поваренную книгу.
Перец фаршированный запеченный в духовке делала по-другому. Начиняла с хвоста))) А детям понравилось именно так. Только кинзу не добавляла, они ее не любят.