Пицца домашняя

Для приготовления пиццы домашней нам понадобится:

домашняя пицца тесто

тесто для пиццы

пицца домашняя А вот начинку мы считать в этот раз не будем, так как будем “подчищать ” остатки продуктов в холодильнике.
пицца в духовке Итак, начнем с приготовления теста. Готовить тесто для пиццы я буду в хлебопечке, поэтому все необходимые продукты загружаю в чашу.
как приготовить пиццу Выбираю программу, на которой будет замешиваться тесто для пиццы. В моей хлебопечке она стандартная и рассчитана на 45 минут.
фото пиццы Тем временем займемся начинкой. Времени достаточно у нас. Итак, всё, что нашли в холодильнике – режу мелкими кубиками.
пицца дрожжевая Прошло 45 минут. Достаем тесто для пиццы и ровным слоем выкладываем на противень. Растягиваем пальцами, скалка здесь не обязательна. Противень нужно смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой.
как сделать пиццу Чтобы пицца была сочной – её обязательно нужно смазать соусом. В данном случае смешан майонез и кетчуп.
пицца пошаговый рецепт Начинаем слоями выкладывать начинку. Первый слой – лук.
пицца в духовке рецепт с фото Второй слой – болгарский перец. Очередность слоев не имеет никакого значения. Самое главное, чтобы в самом низу был соус, а сверху – сыр.
начинка для пиццы Следующий слой у пиццы сделаем мясной.
вкусное тесто для пиццы И последний слой – сыр.
домашняя пицца Всё, осталось только отправить пиццу в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать минимум 25 минут. Дальше я всегда смотрю внимательно, чтобы не подгорело. Как правило, выпекаю 25 – 35 минут. Все от духовки зависит.
большая пицца У нас есть время, чтобы привести кухню в порядок. Это ДО.
простой рецепт пиццы А это после.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 4
  1. Юля

    А 180 градусов это на каком режиме? Классический нагрев сверху и снизу или с вентилятором (режим с конвекцией). Насколько я знаю если с конвекцией, то температура должна быть ниже. Всегда интересовал этот вопрос. А то температуру все указывают, а режим нет. Не могу с духовкой подружиться – то сгорело, то недопеклось :-)

    1. Alena (автор)

      Юля, я включаю верх и низ, режима с конвекцией, кажется и нет даже.

  2. Яна

    Отлично получилось. Как итальянская!

  3. Ирина

    Вот это действительно быстрый и бюджетный рецепт. Мне нравится идея подчищать холодильник. Пицца домашняя как нельзя лучше подойдет. И вкусно очень получилось.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика