Пирог с яблоками и грушами

Сладкая выпечка на домашнем столе всегда радует и детей и взрослых. Какой запах стоит дома, когда хозяйка печет пироги.

Сегодня предлагаем приготовить вкусный и бюджетный пирог с яблоками и грушами. Не за горами самый разгар сезона фруктов. И у многих на дачах есть яблоки и груши, да и на рынках эти фрукты есть всегда, а в сезон еще и по бюджетной цене.

Пирог с яблоками и грушами получается очень ароматным и вкусным, а готовить его не составит большого труда.

Как приготовить «Пирог с яблоками и грушами» пошагово с фото в домашних условиях

пирог с яблоками и грушами

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • рецепт пирога с яблоками и грушами
    В сухой миске смешиваем все сухие ингредиенты для теста. Муку, сахар и ванилин.
  • пирог с грушей и яблоками в духовке
    Далее к муке добавляем твердое сливочное масло (226гр.) и растираем руками в крошку.
  • пирог с яблоками грушами и творогом
    Вливаем ледяную воду и замешиваем тесто. Оно будет немного липнуть к рукам.
    Заворачиваем тесто в пищевую плёнку или пакет и убираем в холодильник на 1 час. За это
    время мы приготовим начинку.
  • пирог невидимка с яблоками и грушами
    Для начинки очищаем яблоки и груши от кожуры, нарезаем мелкими кубиками и
    выкладываем в глубокую сковородку. Добавляем сливочное масло, тростниковый сахар,
    корицу и мускатный орех. Карамелизируем яблоки и груши 40 минут, постоянно
    помешивая.
  • пирог с грушей и яблоками вкусно
    Достаем тесто из холодильника, раскатываем его в пласт, толщиной 3-4 мм и
    выкладываем в форму для запекания. На тесте делаем вилкой проколы.
  • Так же на тесто нужно положить какой-нибудь груз, чтобы оно не поднималось.
    Выкладываем на тесто лист пергаментной бумаги и засыпаем рисом или фасолью.
    Выпекаем так в духовке 15 минут при 180 градусов, после чего убираем груз и выпекаем корж еще 10 минут. Затем выкладываем начинку и украшаем пирог по своему вкусу. У
    меня осталось немного теста, и я сделала из него сетку.
  • пирог с яблоками и грушами
    Запекаем пирог с яблоками и грушами 20 минут.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика