Подлива из сосисок

Подлива из сосисок – это идеальная основа для быстрого ужина. Готовится очень быстро, если поставите в первую очередь на плиту кастрюлю с водой для макарон, то выключать уже будете два готовых блюда.

Подлива из сосисок идеально подходит именно к макаронам. Но можно подавать её и к картофельному пюре, и к рису, и к гречке. Все, кто любит сосиски с макаронами на ужин оценят рецепт этой подливы.

У меня сегодня сосиски достаточно острые, плюс для соуса добавила шашлычный томатный кетчуп. Это значит, что с солью нужно быть очень и очень аккуратным.

Как приготовить «Подлива из сосисок» пошагово с фото в домашних условиях

Подлива из сосисок

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
20 мин.Печать
  • подлива из сосисок к макаронам
    Лук нарезаем небольшими кубиками. Морковь натираем на средней терке. Овощи отправляем в сковороду с растительным маслом и обжариваем пару минут на среднем огне. Периодически обязательно помешиваем.
  • как сделать подлив с сосисками
    Сосиски очищаем от защитной пленки, нарезаем на небольшие кружочки и отправляем к овощам в сковороду.
  • подлива с сосисками и томатной пастой
    Добавляем томатную пасту или хороший томатный кетчуп. Мне нравится шашлычный томатный кетчуп, там подобраны вкусно специи и не приходится больше ничего добавлять в подливу.
    Все хорошо перемешиваем.
  • как делать подлив с сосисками
    Вливаем в сковороду к сосискам воду таким образом, чтобы все было практически покрыто водой. Доводим подливу до кипения, огонь убираем до минимального, все накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
  • макароны с подливом с сосисками
    В отдельную тарелку насыпаем пару столовых ложек муки.
  • томатная подлива с сосисками
    Разводим её холодной водой так, чтобы не было комочков.
  • томатная подлива с сосисками к макаронам
    И вводим разведенную с водой муку к сосискам. Все быстро перемешиваем, даем прокипеть пару минут и выключаем.
  • Подлива из сосисок
    Готовую подливу из сосисок подаю к любому гарниру. Сегодня, например, это макароны.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика