Помидоры под шубой

Помидоры под шубой – закуска, которые многие любят и знают ещё с 90-х годов прошлого века. Вариантов приготовления такой закуски много, я хочу поделиться своим рецептом.

Начинку для помидор делаю из яиц и сыра. Так получается и вкуснее, и нежнее по составу. Сыр можно брать двух видов: плавленый и твердый. Чтобы помидоры выглядили нарядно на столе, посыпаю их сыром сверху, чтобы получилось ощущение шубы.

Как приготовить «Помидоры под шубой» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить помидоры под шубой

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
15 мин.Печать
  • помидоры под шубой рецепт
    Отварные яйца натираем на мелкой терке.
  • помидоры под шубой фото
    Два вида сыра так же натираем на мелкой терке. Плавленый сыр предварительно лучше всего подержать немного в морозильной камере. Так легче будет натирать.
  • помидоры под шубой с фото
    Четыре зубчика чеснока среднего размера пропускаем через пресс.
  • помидоры под шубой пошагово
    Всю начинку смазываем майонезом и хорошо перемешиваем.
  • помидоры под шубой пошагово с фото
    Помидоры нарезаем тонкими пластинками и выкладываем на тарелку.
  • помидоры под шубой пошаговый
    Выкладываем в середину каждого помидора начинку, её количество регулируйте сами.
  • помидоры под шубой пошаговый рецепт
    Перед подачей твердый сыр натираем на мелкой терке и присываем помидоры сверху для красоты.


Помидоры под шубой

как приготовить помидоры под шубой

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика