Постный грибной суп с вермишелью

Постный грибной суп с вермишелью – это очень вкусное первое блюдо, которое можно приготовить во время Поста для своей семьи. Обжарим на небольшом количестве растительного масла овощи до вкусного состояния, затем добавим грибы. Это и будет основа вкусного постного грибного супа с вермишелью.

Во время приготовления добавим в суп буквально одну картофелину. Это можно и не делать.Постный грибной суп с вермишелью и без картошки получится очень вкусным и сытным.

Как приготовить «Постный грибной суп с вермишелью» пошагово с фото в домашних условиях

постный грибной суп с вермишелью

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • постный грибной суп с вермишелью рецепт
    Чистим и моем овощи. Лук и чеснок измельчаем кубиками, а морковь натираем на мелкой тёрке.
  • постный грибной суп с вермишелью фото
    Обжариваем лук, чеснок и морковь на растительном масле 5 минут.
  • постный грибной суп с вермишелью пошагово
    Свежие шампиньоны необходимо хорошо промыть. Нарезаем шампиньоны тонкими ломтиками.
  • постный грибной суп с вермишелью с фото
    Перекладываем зажарку и шампиньоны в кастрюлю.
  • постный грибной суп с вермишелью пошагово с фото
    Картофель чистим, моем и режем небольшими брусочками. Добавляем к остальным ингредиентам. Заливаем все холодной водой, добавляем соль и специи: лавровый лист, душистый перец горошком, кориандр.
    Готовим на среднем огне 20 минут после закипания.
  • постный грибной суп с вермишелью пошаговый
    За 4-5 минут до готовности добавляем в суп вермишель.
  • постный грибной суп с вермишелью пошаговый рецепт
    Готовый суп посыпаем свежей зеленью.
  • как приготовить постный грибной суп с вермишелью
    Постный грибной суп с вермишелью готов! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.