Простой картофельный суп

Готовим на обед самый простой картофельный суп, какой только можно себе представить. В качестве основы приготовим куриный бульон. Он то и сделает обычный картофельный суп более вкусным.

Бульон для простого картофельного супа можно приготовить на любом виде мяса. Картофельный суп можно готовить и на овощном бульоне, но по сытости он не будет на столько хорошим, как на мясном.

Чтобы обычный картофельный суп получился ароматным, добавим в него овощи. Я обычно добавляю только лук и морковь, но будут уместны ещё помидор и болгарский перец.

В самом конце в простой картофельный суп добавим обычное куриное яйцо. Это сделает супчик более вкусным и наваристым.

Как приготовить «Простой картофельный суп» пошагово с фото в домашних условиях

простой картофельный суп

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
45 мин.Печать
  • простой картофельный суп рецепт
    Отвариваем курицу до полной готовности. Достаем её из бульона и разрезаем на порционные кусочки.
  • простой картофельный суп фото
    Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем картофель в куриный бульон.
  • простой картофельный суп фото пошагово
    Лук и морковь очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
  • простой картофельный суп с фото
    Простой картофельный суп солим по вкусу, длбавляем любимые специи и приправы.
  • простой картофельный суп рецепт с фото
    В отдельной миске взбиваем вилкой куриное яйцо до однородного состояния.
  • простой картофельный суп пошагово
    Вливаем взбитое яйцо в кастрюлю с картофельным супом тонкой струйкой и постоянно помешиваем. Яйцо схватится и мгновенно сварится.
  • простой картофельный суп пошагово с фото
    Осталось в простой картофельный суп добавить только любимую зелень. У меня замороженный укроп.
  • простой картофельный суп
    Простой картофельный суп готов. Осталось его только разлить по тарелкам и можно всех звать обедать.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика