Простые булочки с корицей

Что может быть вкуснее к чаю, чем домашняя выпечка приготовленная с любовью.

Но за суетой повседневности, у хозяек не всегда находится время баловать домашних булочками, печеньями или пирогами.

Поэтому предлагаем вам приготовить простые булочки с корицей, которые не занимают много времени и сил, а получаются очень вкусными и ароматными благодаря корице.

Такие простые булочки с корицей еще называют “Францевы булочки”.

Как приготовить «Простые булочки с корицей» пошагово с фото в домашних условиях

Ингредиенты
Порции: +4
  • Кефир 200 мл.
  • Мука 300 гр.
  • Дрожжи сухие 10 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 60 гр.
  • Сахарные песок 100 гр.
  • Корица молотая 20 гр.
  • Соль 1.4 ч.л.
Шаги
2 час. 10 мин.Печать
  • Простые булочки с корицей
    Заранее выставляем греться кефир и сливочное масло.
  • булочки с корицей простой рецепт
    В миску высыпаем дрожжи и выливаем кефир, добавляем 50 гр. сахара. Все как следует смешиваем и даем настояться 10 минут.
  • булочки с корицей на кефире
    Добавляем щепотку соли, яйцо и сливочное масло. Все перемешиваем и начинаем постепенно добавлять муку вымешивая тесто.
  • выпечка
    Тесто получится эластичным. Накрываем тесто пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте примерно на час, чтобы оно подошло.
  • булочки с корицей на кефире
    Пока подходит тесто, займемся начинкой. Смешиваем оставшуюся часть сахара с корицей.
  • булочки с корицей простой рецепт
    Еще раз вымешиваем тесто и делим его на две части, так удобнее будет делать наши простые булочки с корицей. Раскатываем первую часть теста в прямоугольник. Смазываем растопленным сливочным маслом.
  • выпечка
    Сверху посыпаем корицей с сахаром.
  • Простые булочки с корицей
    Аккуратно сворачиваем в тугой рулет.
  • булочки с корицей на кефире
    Теперь нарезаем небольшими треугольниками получившийся рулет. Не делайте булочки слишком большими, они увеличатся в процессе выпекания, да и меньше их удобнее есть и выглядят они привлекательнее.
  • булочки с корицей простой рецепт
    Выстилаем противень бумагой или фольгой, смазываем и выкладываем булочки с корицей на расстоянии друг от друга.
    Духовку разогреваем до 180 градусов. Сверху булочки смазываем яйцом или маслом. Даем постоять 10 минут и отправляем выпекаться минут на 30-40, в зависимости от способностей вашей духовки.
  • Простые булочки с корицей
    Простые булочки с корицей готовы, можно звать всю семью на чай. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 2
  1. Ольга

    Я сделала) вкусно) впервые делала дрожжевое тесто на кефире, результат понравился, и треугольная нарезка рулета порадовала. Буду повторять!

  2. Ирина

    Очень-очень вкусно! И самое главное – простые булочки с корицей это реально просто! Спасибо за замечательный рецепт. Дети в восторге.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика