Простые котлеты из кабачков

Сезон кабачков в самом разгаре.

Какие только блюда из кабачков не бывают.

Сегодня предлагаем вашему вниманию постный рецепт простых котлет из кабачков.

Необычность таких котлет в том, что в тесто мы добавим овсяные хлопья.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Кабачок 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Овсяные хлопья 1 стакан
  • Кипяток 1 стакан
  • Мука для панировки  
  • Масло для жарки  
  • Соль и специи по вкусу  
Шаги
40 мин.Печать
  • рецепты котлет из кабачков вкусные и простые
    Подготавливаем продукты.
  • котлеты из кабачков рецепт
    Заливаем овсяные хлопья кипятком, накрываем крышкой и оставляем так до полного остывания. Должна получиться густая овсяная каша.
  • как приготовить кабачковые котлеты
    Пока заваривается овсяная каша, займёмся кабачком. Очищаем его от кожуры и натираем на крупной терке. Натёртый кабачок следует хорошо отжать, чтобы не было лишней жидкости.
  • котлеты из кабачков
    В сухой миске соединяем кабачок, овсяную кашу, яйцо и мелко нарезанный лук.
  • котлеты из кабачков простой рецепт
    Добавляем специи (я взяла смесь перцев) и соль. Замешиваем тесто.
  • постные кабачковые котлеты
    Если тесто получилось жидким, добавьте немного муки.
  • котлеты из кабачков быстро и вкусно
    На раскалённой сковороде разогреваем масло, формируем из кабачкового теста котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.
  • Простые котлеты из кабачков
    Вот так легко и быстро получаются простые котлеты из кабачков. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 1
  1. Ирина

    По фото кажется, что котлеты мясные. А это простые котлеты из кабачков! Я вообще, не люблю их готовить, они у меня все время разваливаются ((( А эти такими плотненькими выглядят. Думаю, все дело в овсянке.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика