Рассольник с курицей и перловкой

У меня на обед сегодня рассольник с курицей и перловкой. Это вкусное первое блюдо готовится из доступный продуктов, получается всегда идеальным. А все благодаря тому, что мы добавим в зажарку малосольные огурцы.

Рассольник с курицей можно готовить как с рисом, так и с перловкой. Мне лично нравятся оба варианта. Но сейчас я покажу свой вариант рецепта рассольника с курицей и перловкой.

Как приготовить «Рассольник с курицей и перловкой» пошагово с фото в домашних условиях

рассольник с курицей и перловкой

Шаги
45 мин.Печать
  • рассольник с курицей и перловкой пошагово
    Рассольник буду готовить на куриной грудке, но можно взять любую другую часть курицы. Нарезаем курицу на небольшие кусочки, так рассольник быстрее сварится.
  • рассольник с курицей и перловкой рецепт
    Приступим к приготовлению зажарки. Чистим одну среднюю луковицу и морковь.
  • рассольник с курицей и перловкой фото
    Измельчаем их и отправляем обжариваться на сковороду с растительным маслом.
  • рассольник с курицей и перловкой с фото
    Жарим лук и морковь до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
  • рассольник с курицей и перловкой рецепт с фото
    Маслосольные огурцы нарезаем кубиками или натираем на терке. Добавляем в сковороду к овощам, тушим все вместе со столовой ложкой томатной пасты ещё пять минут.
    Затем отправляем всю зажарку в кастрюлю к кипящей курице.
  • рассольник с курицей и перловкой пошагово с фото
    Рассольник будем готовить с перловой крупой. Я обычно беру вот такой пакетик на кастрюлю рассольника.
  • рассольник с курицей и перловкой пошаговый с фото
    Картофель чистим, нарезаем на кубики и отправляем в кастрюлю.
  • рассольник с курицей и перловкой
    Рассольник с курицей и перловкой солим по вкусу, добавляем любимые специи и готовим в течении 35 минут. За это время и картофель, и перловка должны уже приготовиться.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.