Рис с томатной пастой

В моей семье все очень любят рис и поэтому готовлю его достаточно часто. Чтобы рис в качестве гарнира не надоедал в обычном виде, стараюсь сделать его более интересным. Вот сегодня будет один из таких рецептов: рис с томатной пастой.

Готовится он достаточно просто, получается вкусным, рассыпчатым и очень ароматным. Если планируете готовить мясное блюдо, то рис с томатной пастой станет отличным гарниром.

Иногда, когда есть время, добавляю в этот рецепт и морковь. Это тоже очень вкусно получается. мои домашние называют такой рис с морковью ” ленивым пловом”.

Остроту в рисе с томатной пастой регулируйте сами с помощью приправы. Если любите блюдо поострее, то добавьте чуть больше паприки.

Как приготовить «Рис с томатной пастой» пошагово с фото в домашних условиях

рис с томатной пастой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • рис с томатной пастой рецепт
    Одну луковицу чистим, нарезаем на небольшие кубики и обжариваем на растительном масле до румяного цвета.
  • рис с томатной пастой фото
    Далее добавляем к луку одну чайную ложку куркумы и столько же сладкой паприки.
  • рис с томатной пастой фото рецепт
    Добавляем к специям одну столовую ложку томатной пасты.
  • рис с томатной пастой с фото
    Заранее промываем стакан риса и даем хорошо стечь воде.
  • рис с томатной пастой пошагово
    Хорошо перемешиваем рис со всеми специями, делаем это прямо в сковороде на плите.
  • рис с томатной пастой рецепт пошагово
    Затем вливаем 2,5 стакана воды. Пробуем рис на специи и солим по вкусу.
  • рис с томатной пастой пошаговый
    Доводим рис до кипения и тушим на самом маленьком огне под крышкой до полной готовности около 20 минут. Обычно я пару раз рис перемешиваю, чтобы не пригорел.
  • рис с томатной пастой
    Если есть время, то даем рису с томатной пастой настояться. Так он будет ещё вкуснее.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика