Рисовая каша с тыквой на молоке

Рисовая каша с тыквой на молоке – это на столько вкусно, что очень трудно словами описать этот восторг. Готовится такая каша ровно на десять минут дольше, чем обычная. Но это стоит того, чтобы немного подождать.

Количество тыквы в рисовой каше на молоке можно регулировать самому. Я обычно добавляю около ста грамм на три порции. Этого вполне достаточно, чтобы тыква не чувствовалась в каше, она как бы растворяется во всем объеме.

При этом рисовая каша приобретает шикарный желтый цвет, ощущение, что рисовая каша с тыквой на молоке томилась в настоящей печи.

Попробовав однажды такую вкусную рисовую кашу с тыквой на молоке, вы будете с осени запасаться большими объемами тыквы. Проверено на личном опыте.

Да, в этом рецепте можно использовать как сырую тыкву, так и заготовленную на зиму впрок. Это на много удобней, уже не нужно ничего чистить и резать. Вы все поймёте дальше, когда посмотрите рецепт.

Как приготовить «Рисовая каша с тыквой на молоке» пошагово с фото в домашних условиях

рисовая каша с тыквой на молоке

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • рисовая каша с тыквой на молоке рецепт
    В моей морозильной камере всегда хранится вот в таком виде тыква. Если же вы готовите из целой, то тыкву нужно помыть, очистить от семян и кожуры.
  • сварить рисовую кашу с тыквой на молоке
    Тыкву нарезаем на небольшие квадратики, заливаем водой так, чтобы она была просто покрыта и ставим вариться на плиту.
    Я же просто достаю кусочки тыквы из пакета. Она уже почищена, вымыта с осени.
  • рисовая каша с тыквой на молоке фото
    Тыква варится очень быстро. Через минут семь можно начинать проверять её ножом. Все зависит от толщины кусочков. Готовую отварную тыкву процеживаем через сито. И разминаем тыкву вилкой или толкушкой.
  • рисовая каша с тыквой на молоке пошагово
    Один стакан жидкости оставьте, будем дальше на ней готовить рисовую кашу.
  • рисовая каша с тыквой на молоке с фото
    В кастрюлю отправляем тыквенное пюре, рис хорошо моем, добавляем к тыкве.
  • рисовая каша с тыквой на молоке рецепт пошагово
    Вливаем стакан жидкости, в которой варилась тыква. Добавляем по вкусу соль и сахар.
  • рисовая каша с тыквой на молоке рецепт пошаговый
    Вливаем 2 стакана молока. Всё хорошо перемешиваем и ставим кастрюлю на плиту. Варим после закипания рисовую кашу на медленном огне около пяти минут, постоянно помешивая.
  • рисовая каша с тыквой на молоке пошаговый
    Затем вливаем оставшееся молоко, добавляем кусочек сливочного масла. Размешиваем. Варим кашу около 15 минут до полной готовности.
  • рисовая каша с тыквой на молоке
    Готовую рисовую кашу на молоке разливаем по тарелкам и зовем всех к столу!
    Это очень вкусно!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика