Рыба жареная с луком

Мой муж очень любит рыбу жареную с луком, поэтому готовлю её минимум раз в неделю. Обычно перед этим готовлю картофельное пюре, именно с этим гарниром такая рыба жареная с луком уходит быстрее всего.

Рыбу жареную с луком готовлю разными способами. Один из способов – это жарю в первую очередь рыбу с одной стороны, затем переворачиваю и жарю с другой. И именно на этом этапе добавляю подготовленный лук. И уже дальше рыба с луком жарится одновременно.

Но чаще всего готовлю рыбу жареную с луком по второму рецепту. именно его ниже вы и можете посмотреть. Для меня это намного удобнее в том плане, что я точно контролирую степень поджаренности и рыбы, и лука.

Как приготовить «Рыба жареная с луком» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить рыба жареная с луком

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • рыба жареная с луком фото
    Рыбу очищаем от чешую и внутренностей. Голова в этом блюде не нужна, она только масло будет забирать во время жарки. её убираем.
    Рыбу ещё раз хорошо промываем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить специальные специи для рыбы.
  • рыба жареная с луком рецепт
    Пока рыба маринуется, займемся луком. нарезаем его произвольной формой.
  • рыба жареная с луком с фото
    И обжариваем до слегка румяного состояния. Лук при этом станет мягким и слегка сладковатым. снимаем полностью поджаренный лук со сковороды и занимаемся дальше рыбой.
  • рыба жареная с луком рецепт с фото
    Каждый кусочек рыбы обваливаем в муке и выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
  • рыба жареная с луком пошагово
    Жарим рыбу с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
  • как приготовить рыба жареная с луком
    Рыба жареная с луком готова. Выкладываем на тарелку жареный лук, а затем и рыбу. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика