Рыбный суп с картофелем

Рыбный суп с картофелем можно приготовить из любого вида рыбы. Чем жирнее у вас рыба, тем наваристей получится суп. Можно взять даже консервированную рыбу для этого рецепта, получится очень вкусно.

Рыбный суп с картофелем будем готовить традиционным способом. Сделаем заранее зажарку из овощей, я буду использовать уже готовую зажарку, которую храню в морозильной камере.

Как приготовить «Рыбный суп с картофелем» пошагово с фото в домашних условиях

Рыбный суп с картофелем

Ингредиенты
Порции: +4
  • Форель 500 гр
  • Картофель 5 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Масло растительное 3 ст.л
  • Укроп 4 веточки
  • Специи и Приправы по вкусу

Шаги
35 мин.Печать
  • Рыбный суп с картофелем
    Рыбу нарезаем на небольшие кусочки, чтобы она быстрее сварилась.
  • Рыбный суп с картофелем
    Перекладываем рыбу в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим до полной готовности около 15 — 20 минут.
  • Рыбный суп с картофелем
    Достаем рыбу, отделяем её от костей и нарезаем на порционные кусочки. Их размер регулируйте сами. Самое главное — это чтобы было удобно кушать в тарелке. Рыбу отправляем обратно в бульон.
  • Рыбный суп с картофелем
    Картофель чистим и нарезаем на небольшие кубики. Отправляем в суп.
  • Рыбный суп с картофелем
    Делаем зажарку из лука и моркови на небольшом количестве растительного масла. У меня уже есть такая заготовка, я просто отправляю все в кастрюлю прямо в замороженном виде.
  • Рыбный суп с картофелем
    Рыбный суп солим, перчим, добавляем любимые специи. И варим до полной готовности картофеля. В самом конце измельчаем укроп и добавляем его в суп.
  • Рыбный суп с картофелем
    Рыбный суп с картофелем готов. Это очень вкусно!


Рыбный суп с картофелем

Рыбный суп с картофелем

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.