Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной

На ужин сегодня готовлю салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной. Блюдо получается очень вкусным и сытным, что вполне может заменить полноценный прием пищи.

Яичные блинчики готовятся очень быстро и получаются по своей структуре очень и очень нежными. Салат именно из-за яичных блинчиков кажется буквально воздушным.

Как приготовить «Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной» пошагово с фото в домашних условиях

салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной рецепт

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
20 мин.Печать
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной фото
    Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем кубиами. Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и обжариваем лук до слегка румяного состояния. Подготовленный лук убираем в салатник, пусть пока остывает.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной с фото
    В миску вбиваем куриные яйца, солим их.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной пошагово
    Всё хорошо перемешиваем венчиком до однородного состояния.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной пошагово с фото
    На небольшом количестве растительного масла обжариваем получившуюся яичную массу небольшими порциями с двух сторон по 1-2 минуты.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной пошаговый
    В зависимости от диаметра сковороды у вас получится от 6 до 10 яичных блинчиков. Оставляем их в сторону, пусть пока остывают.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной пошаговый с фото
    Ветчину нарезаем тонкой соломкой и отправляем в салатник к луку.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной пошаговый рецепт
    Остывшие яичные блинчики нарезаем тонкой соломкой и отправляем в салат к остальным продуктам.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной рецепт с фото
    Два свежих огурца так же режем соломкой и это наш последний ингредиент в салате.
  • как приготовить салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной
    Салат заправляем майонезом или греческим йогуртом.
  • салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной рецепт
    Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной

понравится вам и вашим детям. Приятного Вам аппетита!

салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.