Салат Оливье с колбасой

Салаты – это незаменимые блюда на любом праздничном столе. Именно салат «Оливье» ассоциируется с духом Нового года. Многие еще по старинке готовят его практически раз в год – на праздник Нового года и Рождества.
Есть много вариантов рецепта салата «Оливье», но салат с колбасой полюбился уже давно, и готовят его, наверно, чаще всего. Например, оливье с курицей или мясом готовят реже, но он не менее вкусный. Тут уже по предпочтениям каждого нужно смотреть.

Рассмотрим, как приготовить салат «Оливье» с докторской колбасой, сколько потребуется времени и чем лучше заправить.

Как приготовить «Салат Оливье с колбасой» пошагово с фото в домашних условиях

салат оливье с колбасой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • рецепт салата оливье с колбасой
    Картофель, морковь и яйца отварите заранее. Когда овощи будут готовы, слейте кипяток, и налейте холодную воду в кастрюлю. Оставьте на 10-15 минут. После этого снять шкурку с овощей будет проще. Очистите картофель и морковь. Нарежьте картофель кубиками мелко.
  • салат оливье классический с колбасой
    Морковь тоже очистите и нарежьте мелко кубиками.
  • салат оливье рецепт классический с колбасой
    Колбасу тоже измельчите кубиками.
  • салат оливье с колбасой и огурцами
    Отваренные яйца (10 минут после закипания) очистите от скорлупы, нарежьте мелко кубиками.
  • салат оливье с колбасой и солеными
    Добавьте в миску к остальным ингредиентам консервированный горошек.
  • салат оливье с колбасой и солеными огурцами
    Огурец нарежьте мелко кубиками и тоже переложите в миску с салатом.
  • салат оливье с колбасой фото
    Зелень помойте и измельчите.
  • салат оливье с колбасой рецепт с фото
    Добавьте в миску с салатом майонез. Если вы сидите на диете, то майонез можно заменить сметаной (15-20 % жирности).
  • салат оливье ингредиенты с колбасой
    Посолите салат по вкусу и хорошо помешайте.
  • оливье салат рецепт классический с колбасой фото
    На тарелку поставьте кулинарное кольцо (можно использовать самодельное из пластиковой бутылки) и выложите в него приготовленный салат.
  • как приготовить салат оливье с колбасой
    Украсьте блюдо веточками зеленого лука и подавайте к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика