Салат с беконом, грушей и сыром

Салат с беконом, грушей и сыром – блюдо для особого случая. Обычно в нашей семье я готовлю его по праздникам. Например, на Рождество.

Каждый продукт в этом салате дополняет друг друга, делая его более изысканным. Голубой сыр здесь на столько уместен, что заменять его на обычный не имеет смысла.

В салат с беконом можно добавить любую зелень, но с рукколой он полностью раскрывает свой вкус.

Как приготовить «Салат с беконом, грушей и сыром» пошагово с фото в домашних условиях

салат с беконом

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
20 мин.Печать
  • салат с жареным беконом
    Подготовим сразу все необходимые ингредиенты для салата с беконом, грушей и сыром.
  • рецепт салата с беконом
    Ломтики бекона выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
  • салат с беконом и сыром
    Поджаренный бекон убираем со сковороды, грушу режем на тонкие пластинки и выкладываем на сковороду. Ничего из масла при этом не доливаем. Жира, который получился от бекона, вполне достаточно.
  • салат с беконом и рукколой
    Любой голубой сыр нарезаем на небольшие кубики.
  • теплый салат с беконом
    Рукколу моем под проточной водой, выкладываем на бумажное полотенце и даем стечь воде. Выкладываем на тарелку, в которой будем подавать салат с беконом, грушей и сыром.
  • салат с беконом фото
    На рукколу выкладываем поджаренный бекон.
  • салат с грушей и беконом
    Далее выкладываем на салат груши.
  • салат с копченым беконом
    Последним слоем в этом салате идет голубой сыр. Он будет придавать всему салату вкусную, даже шикарную нотку.
  • вкусный салат с беконом
    Салат с беконом, грушей и сыром готов. Осталось только приготовить для него заправку.
    смешиваем в одной ёмкости оливковое масло, сок лимона, горчицу, мёд и специи. Что касается лука, то это по желанию. Можно его совсем не добавлять.
    Масло оливковое так же можно заменить на растительное, здесь этот вопрос не сильно принципиален.
    Подаем заправку для салата в отдельной мисочке. Каждый будет заправлять салат у себя в тарелке.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика