Салат с корейской морковью и крабовыми палочками

Сегодня приготовим салат с корейской морковью и крабовыми палочками. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола в домашнем кругу. Салат готовится очень быстро, состоит всего из четырёх ингредиентов.

Корейскую морковь можно купить в уже готовом виде, это облегчит вам время приготовления. Но можно, конечно же, приготовить её самостоятельно.

В состав салата входят куриные яйца, но приготовить их нужно особым способом. Так салат с корейской морковью и крабовыми палочками получится намного вкуснее и нежнее.

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками

• 
  В глубокую тарелку вбиваем одно куриное яйцо и хорошо размешиваем его вилкой до однородного состояния. Солить и перчить не нужно.
• 
  Хорошо разогреваем сковороду, вливаем яйцо и обжариваем его с двух сторон. Сковороду маслом смазывать не нужно.
• 
  Таким образом обжариваем три яйца по отдельности и оставляем их остужаться на разделочной доске.
• 
  Тем временем займемся остальными ингредиентами для салата. Крабовые палочки нарезаем кубиками и высыпаем в глубокую миску.
• 
  Свежий огурец нарезаем соломкой. Отправляем к крабовым палочкам.
• 
  Морковь по-корейски — это следующий ингредиент этого салата. Её можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовую.
• 
  Тем временем яичные блинчики уже остыли, возвращаемся к ним. Нарезаем их соломкой, как показано на фото.
• 
  Это был последний ингредиент нашего салата.
• 
  Осталось только всё смазать майонезом или сметаной. Так как морковь по — корейски уже имеет специи. а майонез свою долю соли, то салат не требует дополнительных специй.
• 
  Салат с корейской морковью и крабовыми палочками готов, можно подавать к столу.

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками