Сегодня мы приготовим вкусный и сытный салат из курицы. Минимальный набор продуктов, минимальное количество времени на приготовление. Изюминкой в данном рецепте будут блинчики. Уверяю вас, что каждый первый будет спрашивать, что именно добавлено в салат с курицей.
Итак, все необходимые ингредиенты для салата с курицей и его себестоимость можно посмотреть на фото ниже.

 |
Подготовим все продукты для салата с курицей. |
 |
1. Первым делом займемся блинчиками. В миску разбиваем 4 яйца, солим, перчим. |
 |
2. В яичную массу добавляем муку и крахмал, все хорошо перемешиваем и выпекаем блинчики на сковороде. Растительное масло можно добавить в само тесто, а можно каждый раз смазывать сковородку. |
 |
3. Из данного количества теста выпекаем тоненькие блинчики. Их может быть от 3 до 5 штук. Все будет зависеть от диаметра сковороды. |
 |
4. Сворачиваем блинчики в рулет. |
 |
5. Нарезаем рулет соломкой и оставляем в сторону. Пусть все остывает. |
 |
6. Для салата из курицы нам нужно подготовить лук. Режем его полукольцами. |
 |
7. Лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла. |
 |
8. Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой. |
 |
9. Пришло время собирать все ингредиенты в единый салат из курицы и яичных блинчиков. |
 |
10. К огурцам, луку и яичным блинчикам добавляем отварную курицу. Её нужно порвать руками на волокна. |
 |
11. Добавляем майонез. Салат из курицы с яичными блинчиками готов. |
Если Вам понравился рецепт салат из курицы и яичных блинчиков, и есть желание помочь развитию сайта, то просто не игнорируйте рекламу на канале. Это дает нам возможность двигаться вперед и развиваться. Спасибо большое за понимание!
А если крахмал не положить, будет так же вкусно?
Конечно, можно и без крахмала. Он здесь больше для эластичности блинчиков служит. На вкус не влияет никак.
Отличный рецепт с высоким содержанием белка.
майонезом нужно сверху мазать или перемешать все?
Галина, все перемешиваем сразу. Если не планируете есть здесь и сейчас, то можно убрать в холодильник и мазать потом.