Свекла, очень полезный продукт. Рекомендую ввести ее в свой рацион для здоровья. Тем более из свеклы можно делать много различных вкусных блюд. И это не считая винегрета, борща или свекольной икры.
Вот одно из таких блюд предлагаю приготовить сегодня. Салат со свеклой и сыром — это очень нежный салат.
Но есть маленькая тонкость, чтобы салат со свеклой и сыром был действительно нежным, все продукты нужно натирать на мелкой терке. Это очень важно.
Я добавляю в салат со свеклой и сыром сметану, но вы с легкостью можете заменить ее на майонез.
Как приготовить «Салат со свеклой и сыром» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла ½ кг.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 10% 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаги
Сыр натираем на мелкой терке.
Свеклу заранее отвариваем, чистим и натираем так же на мелкой терке.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
Добавляем сметану и солим по вкусу. Все перемешиваем.
Салат со свеклой и сыром готов, вот так легко и просто.
