Сардельки в кляре на сковороде

Давайте разнообразим наш сегодняшний завтрак и приготовим сардельки в кляре на сковороде. Это очень быстро, вкусно и, уверяю вас, родные останутся в восторге.

Тесто для кляра буду делать на сметане, оно так получается нежнее. Добавим в кляр любимые специи, у меня сегодня прованские травы. Солим и перчим по вкусу.

Сардельки предварительно отваривать не нужно, они подойдут сами во время обжаривания. Сардельки в кляре на сковороде – это уже вполне самостоятельное блюдо. Можно только овощи порезать дополнительно. Или приготовить лёгкий салат.

Сардельки в кляре идеально подать с любым любимым соусом. Мы, например, любим с чесночным.

Как приготовить «Сардельки в кляре на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

сардельки в кляре на сковороде

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
15 мин.Печать
  • сардельки в кляре на сковороде рецепт
    В глубокую тарелку вбиваем куриное яйцо. Солим, перчим, добавляем любимые специи. У меня это прованские травы и красный молотый перец. Все перемешиваем.
  • сардельки в кляре на сковороде фото
    Добавляем две столовые ложки сметаны. Все перемешиваем.
  • сардельки в кляре на сковороде с фото
    Всыпаем муку и все тщательно перемешиваем. В кляре не должно быть комочков.
  • сардельки в кляре на сковороде пошагово
    Сардельки очищаем от плёнки и нарезаем кружочками.
  • как приготовить сардельки в кляре на сковороде
    Далее все просто: нагреваем сковороду с растительным маслом, вилкой опускаем подготовленные сардельки в кляр. И обжариваем сардельки в кляре на сковороде с двух сторон до румяного цвета.
  • сардельки в кляре на сковороде
    Сардельки в кляре на сковороде готовы, можно всех звать к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика