Шашлык. Самый быстрый рецепт маринада

шашлык рецепт

Как замариновать сочный шашлык из свинины? Если вас интересует этот вопрос, то я готова поделиться своим семейным рецептом.

Вы не поверите, но это не просто сочно, но и очень быстро. Стоимость блюда просчитывать не будем, так как все будет зависеть от количества мяса. Возьмете больше — сумма будет больше, если купите меньше, то, соответственно, себестоимость блюда уменьшится.

Итак, поехали.

  1. Берем кусок свинины. По возможности берите с пожирнее.

как замариновать сочный шашлык из свинины

2. Что касается специй в рецепте данного маринада, то это не обязательно. Если есть сильное желание, то можно взять любую стандартную приправу для шашлыка. Повторюсь, абсолютно любую. Но ещё раз повторюсь, что это совсем не обязательно.

шашлык быстро вкусно

3. Мясо режем на порционные куски. Если порезать мелко — сгорит. Если крупно — есть вероятность, что останется все сырым внутри.

классический шашлык из свинины

4. Итак, главный секрет вкусного и быстрого рецепта шашлыка — банка маринованных помидор. Все!!! Идем в погребок, достаем банку и все!

шашлык от сталика ханкишиева

5. Открываем банку и содержимым заливаем порезанное мясо. Убираем на время в прохладное место и все! Сколько мариновать. Минимум пусть часа 3-4 постоит мясо. Но мы обычно делаем на ночь. В данном случае отлично уже подобраны все ингредиенты. И соль, и сахар, и специи, и уксус! И не забываем про томаты! Вкусно — не передать словами.

как сделать шашлык мягким сочным

Если Вам понравился рецепт «Шашлык. Самый быстрый рецепт маринада» и есть желание помочь развитию сайта, то просто не игнорируйте рекламу на канале. Это дает нам возможность двигаться вперед и развиваться. Спасибо большое за понимание!

Комментарий (1)

  • Люда| 05.01.2019

    Кто бы мог подумать, что все так просто! Мы ещё не нашли рецепт маринада для шашлыка, думаю, в следующий раз попробуем ваш вариант;))
    На рекламу перехожу.

  • Оставить ответ

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика