Щи из капусты со свининой

Щи из капусты со свининой – вкусное первое блюдо на обед.

Приготовим щи из капусты со свининой на свиных ребрышках. Чем больше вы будете варить мясо, тем наваристее будет бульон.

Щи из свежей капусты со свининой будем готовить без зажарки, но это дело вкуса. Если вы все же любите готовить первые блюда с зажаркой, то прежде чем отправить лук и морковь в бульон, спассеруйте их на растительном масле.

Специи и приправы вы можете брать на свой вкус, но я советую все же кроме черного молотого перца и соли ничего не добавлять.

Как приготовить «Щи из капусты со свининой» пошагово с фото в домашних условиях

щи из капусты со свининой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
3 час. 30 мин.Печать
  • вкусные щи из свежей капусты со свининой
    Свиные ребра ставим варить часа на три на медленном огне. После того как сварилось мясо, вытаскиваем его из бульона и отделяем от костей.
  • щи из свежей капусты со свининой
    Картофель чистим и нарезаем кубиком. Отправляем в бульон.
  • щи из свежей капусты со свининой пошаговый
    Морковь чистим и нарезаем соломкой, добавляем в бульон.
  • приготовить щи из свежей капусты со свининой
    Лук нарезаем полукольцами, отправляем к остальным ингредиентам.
  • щи из капусты со свининой рецепт
    Капусту шинкуем, отправляем в щи. Добавляем соль и перец. Варим до готовности картофеля и капусты.
  • рецепт щей из свежей капусты со свининой
    За пять минут до готовности добавляем зелень. У меня в запасах всегда хранится замороженная уже нарезанная зелень укропа и петрушки, специально для супов.
  • щи из капусты со свининой
    Щи из капусты со свининой готовы. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика