Сливочный сыр из сметаны и йогурта

Очень необычный и оригинальный сливочный сыр из сметаны и йогурта. Готовить его 10 минут, а потом просто остается выдержать в холодильнике.

Сыр можно сделать нейтральным по вкусу. Можно подсластить, а можно поиграть со специями. В этом вся прелесть сливочного сыра из сметаны и йогурта.

Сливочный сыр из сметаны и йогурта можно намазывать на бутерброды, в тарталетки. А можно заменить сыр маскарпоне при приготовлении чизкейка.

Как приготовить «Сливочный сыр из сметаны и йогурта» пошагово с фото в домашних условиях

Сливочный сыр из сметаны и йогурта

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
10 мин.Печать
  • сливочный сыр из сметаны
    Выкладываем сметану в миску. Лучше брать пожирнее.
  • Сливочный сыр из сметаны и йогурта
    Добавляем обычный классический йогурт.
  • Сливочный сыр из сметаны и йогурта
    Добавляем соль по вкусу. У меня соль розовая, она более полезна.
  • сливочный сыр домашнего приготовления из сметаны
    Вливаем сок лимона и все как следует перемешиваем.
  • как сделать сливочный сыр из сметаны
    Дуршлаг ставим в миску, в него будет стекать сыворотка, ее кстати потом можно использовать. Дуршлаг застилаем марлей и выкладываем в нее сметанную смесь. Аккуратно закрываем марлей в узелок, но не сильно давите.
  • рецепт сливочного сыра из сметаны
    Сверху ставим груз. Я просто налила в миску воду и поставила сверху. Все убираем наш будущий сыр в холодильник на ночь.
  • Сливочный сыр из сметаны и йогурта
    Утром перекладываем в тарелку из марли получившийся сыр. Сливочный сыр из сметаны и йогурта готов. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика