Солянка сборная с копченостями

Солянка сборная с копченостями – это вкусное блюдо, в состав которого входит в большей степени мясные деликатесы. Именно они делают суп на столько вкусным, что описать словами порой бывает сложно.

Мясные копчености обязательно возьмите нескольких видов, это очень важно для сборной солянки. Так же большую роль в этом блюде играют малосольные огурцы. Они не должны быть кислыми, чтобы не испортить всё блюдо.

Как приготовить «Солянка сборная с копченостями» пошагово с фото в домашних условиях

Солянка сборная с копченостями

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
50 мин.Печать
  • как приготовить солянку с копченостями
    Для солянки нам понадобится мясной бульон. Отвариваем любое мясо. Бульон лучше процедить.
  • солянка с копченостями и солеными огурцами
    Делаем зажарку из лука,
  • вкусная солянка с копченостями
    и моркови.
  • рецепт вкусной солянки с копченостями
    Когда пассируются лук и морковь добавляем к ним нарезанные кубиком соленые огурцы
  • солянка с копченостями и лимоном
    и томатную пасту. Когда зажарка готова отправляем ее в бульон.
  • солянка с копченостями и оливками и лимоном
    Картофель нарезаем мелким кубиком и добавляем в бульон.
  • Солянка сборная с копченостями
    Копчености: колбасу, грудинку, окорок (можно брать по вкусу), нарезаем кубиком немного обжариваем и отправляем так же в бульон.
  • Солянка сборная с копченостями
    Для вкуса добавляем каперсы. Так же добавляем рассол из огурцов, оливок или каперсов. Варим солянку под крышкой минут 10-15.
  • Солянка сборная с копченостями
    Солянка сборная с копченостями подается с лимоном, оливками и маслинами по желанию.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.