Суп грибной с вермишелью

Сегодня приготовим суп грибной с вермишелью. Разнообразить свой рацион очень просто. Достаточно в уже привычное блюдо добавить новый ингредиент и у вас уже появляются новые вкусы.

Грибы обязательно нужно немного потомить в сковороде с обжаренными овощами. Так они напитаются ароматами друг друга и грибной суп станет намного вкуснее. Грибы отлично сочетаются с картошкой и вермишелью, поэтому мы объединим их в одном супе.

Суп грибной с вермишелью получается очень лёгким, но при этом отлично насыщает. Но готовить его стоит буквально на один раз. Если вы планируете подавать суп грибной с вермишелью ещё и на следующий день, то не стоит этого делать. Вермишель в супе увеличится в размере и вы получите не суп, а кулеш.

Как приготовить «Суп грибной с вермишелью» пошагово с фото в домашних условиях

суп грибной с вермишелью

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • суп грибной с вермишелью рецепт
    Лук нарезаем небольшими кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на неё обжариваться лук.
  • суп грибной с вермишелью фото
    Тем временем на мелкой терке измельчаем морковь. Добавляем её в сковороду к луку и все вместе обжариваем около пяти минут.
  • суп грибной с вермишелью с фото
    Шампиньоны очищаем, хорошо моем и нарезаем произвольной формой. Это нужно для удобства во время еды супа. Мелкие грибы можно оставить так и не резать.
  • суп грибной с вермишелью рецепт с фото
    Картофель для грибного супа с вермишелью нарезаем небольшими кубиками. Ставим кастрюлю с водой на плиту и опускаем по очереди все подготовленные продукты: овощи с грибами и картофель.
    Суп грибной варим до полной готовности картофеля.
  • как приготовить суп грибной с вермишелью
    В самом конце в суп грибной добавляем вермишель и только на этом этапе все солим, добавляем лавровый лист и смесь перцев горошком.
    Даем супу грибному с вермишелью прокипеть 10 минут и можно все выключать. Перед подачей добавляем рубленую зелень прямо в тарелку.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика