Суп из белых грибов с картошкой

Суп из белых грибов с картошкой – это вкусное и наваристое первое блюдо. Готовлю его достаточно густым, чтобы было что – то среднее между первым и вторым блюдом.

Белые грибы я с осени запасаю в морозильную камеру и могу готовить из этих благородных грибов множество вкусных блюд. Вкус в этом супе получается благодаря тому, что мы будем слегка обжаривать картофель вместе с луком, морковью и белыми грибами.

Как приготовить «Суп из белых грибов с картошкой» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить суп из белых грибов с картошкой

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
45 мин.Печать
  • суп из белых грибов с картошкой рецепт
    Картофель чистим и нарезаем небольшие кубиками.
  • суп из белых грибов с картошкой фото
    Белые грибы размораживаем.
  • суп из белых грибов с картошкой с фото
    Отправляем в сковороду с растительным маслом и обжариваем немного со всех сторон.
  • суп из белых грибов с картошкой рецепт с фото
    Затем по очереди добавляем измельченный лук, а затем морковь. И все обжариваем до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.
  • суп из белых грибов с картошкой пошагово
    На этом этапе добавляем подготовленную ранее картошку к белым грибам и овощам.
  • суп из белых грибов с картошкой пошагово с фото
    И обжариваем все вместе до тех пор, пока все овощи не перемешаются ароматами и картофель немного не прихватится.
  • суп из белых грибов с картошкой пошаговый
    Затем перекладываем всё содержимое сковороды в кастрюлю и заливаем водой в таком объеме, чтобы получился суп. Всё солим и перчим по вкусу, добавляем несколько лавровых листиков и доводим суп до кипения.
  • суп из белых грибов с картошкой пошаговый с фото
    Суп из белых грибов с картошкой варим до полной готовности около 35 минут.

Суп из белых грибов с картошкой

суп из белых грибов с картошкой пошаговый рецепт

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.