Суп из куриной грудки с вермишелью

Суп из куриной грудки с вермишелью – любимое первое блюдо в нашей семье. Суп получается очень вкусным и лёгким. Для такого супчика часто беру куриную грудку на кости. Но можно взять и без неё.

Куриная грудка обычно всегда варится быстрее любого другого вида мяса. Это значит, что суп из куриной грудки с вермишелью можно уже начинать есть минут через 30 – 40.

Как приготовить «Суп из куриной грудки с вермишелью» пошагово с фото в домашних условиях

Суп из куриной грудки с вермишелью

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • Суп из куриной грудки с вермишелью рецепт
    Куриное филе моем, срезаем с него плёнку и нарезаем средними кубиками. Заливаем куриное филе водой, добавляем лавровый лист и душистый перец горошком. Доводим до кипения, снимая пенку. Варим кусочки около 15-20 минут, после чего выкладываем их на тарелку.
  • Суп из куриной грудки с вермишелью фото
    Пока отваривается куриное филе, займёмся зажаркой. Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на тёрке. Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем нарезанный лук 2-3 минуты. После чего добавляем морковь, перемешиваем и обжариваем лук и морковь еще 2 минуты.
  • Суп из куриной грудки с вермишелью с фото
    Картофель чистим, моем и нарезаем средними кубиками или брусочками. Вместе с зажаркой отправляем картофель в бульон.
  • Суп из куриной грудки с вермишелью рецепт с фото
    За 5 минут до окончания готовки кладём в суп вермишель. Солим по вкусу.
  • Суп из куриной грудки с вермишелью пошагово
    Добавляем в суп кусочки курицы, накрываем крышкой и даём супу 5 минут настояться.
  • Суп из куриной грудки с вермишелью пошагово
    Суп из куриной грудки с вермишелью готов! Перед подачей можно посыпать суп свежей зеленью.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика